很多餐飲業的廚房中都有蟑螂頑疾難除的問題，廣州康雅滅蟑公司從以往蟑螂防治的工作經驗來看，主要有以下原因：
    廚房餐廳現場施藥不方便。餐廳開業時間長，很久沒有徹底清理，現場不少衛生死角和物品堆積，不僅給蟑螂提供了多處孳生地，還限制了使用藥劑。

沒找全蟑螂窩點。剛處理好了蟑螂不久又出現，說明沒有找到蟑螂藏匿的所有窩點。

使用的蟑螂餌劑效果不明顯，存在拒食的現象。

康雅滅蟑公司認為，食源豐富的廚房環境做滅蟑工作前，首先要整治環境，識別并清除蟑螂藏身點，才是治本之道。

挪動不常使用的大物件，并打開久未使用的設備檢查。清除藥物難以觸及的衛生死角。

找蟑螂窩點并鏟除：貨架擋板內、碗柜內、線箱內、組裝貨架上、灶臺底部、蒸箱等。對這些部位拍照并做好詳細記錄，以便進行相應處理措施。

如當前使用的粉劑和膠餌效果不顯著，可以更換使用不同成分的膠餌。同時，使用滯留噴灑處理衛生死角的孳生地和環境治理。

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