老鼠對養殖場的不良影響非常大，它們是多種傳染病的傳播媒介，還盜食飼料和禽蛋，咬死雛禽，咬壞物品，污染飼料和飲水，所以雞場必須加強滅鼠措施。

老鼠基本多從墻基、天窗、瓦頂等處竄入養殖場內，在建設養殖場時，設計施工時需注意：墻基最好用水泥制成，碎石和磚砌的墻基，應用灰漿抹縫。墻面應平直光滑，防鼠沿粗糙墻面攀登。砌縫不嚴的空心墻體，易使鼠隱匿營巢，要填補抹平。為防止鼠類爬上屋頂，可將墻角處做成圓弧形。墻體上部與天棚銜接處應砌實，不留空隙。

養殖場中滅鼠可采用用化學和物理兩種方法，可在在禽畜接觸不到的位置布置鼠籠、鼠板或鼠夾進行滅鼠。化學滅鼠要注意定期和長期結合。定期滅鼠有三個時機。一是在雞群淘汰后，切斷水源，清走飼料，投放毒餌的效果最好。二是在春季鼠類繁殖高峰，此時的殺滅效果也較高。三是秋季天氣漸冷，外部的老鼠遷入舍內之際。長期滅鼠的方法是在室內外老鼠活動的地方放置一些毒餌盒，毒餌盒要讓老鼠容易進入和通過而其他動物不能接觸毒餌，要經常更換毒餌。

在養殖場中，孵化室、飼料庫、這些部位是滅鼠重點。飼料庫可用熏蒸劑毒殺。投放毒餌時，要防止毒餌混入飼料中即可。鼠尸應及時清理，以防被人、畜誤食而發生二次中毒。選用鼠長期吃慣了的食物做餌料，突然投放，餌料充足，分布廣泛，以保證滅鼠的效果。